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Lebensmittel mit hohem Cholesterin

October 24 by Edward

Lebensmittel mit hohem Cholesterin


Für gesunde Menschen, die empfohlene tägliche Zufuhr von Cholesterin ist 300 mg oder weniger, nach der Mayo Clinic. Hoher Cholesterinspiegel führt zu verstopften Arterien und Herzerkrankungen. Die Aufrechterhaltung einer niedrigen Cholesterinspiegel ist der Schlüssel zur Verringerung des Risikos für die Entwicklung dieser Krankheiten. Lebensmittel, die reich an Cholesterin, können gesättigte Fettsäuren oder Trans-Fettsäuren das Risiko der Entwicklung von Herzerkrankungen erhöhen. Laut der Harvard School of Public Health, ist gesättigtes Fett durch den Körper, so dass zu viel davon essen können "schlechten" Cholesterinspiegel zu erhöhen, während die Trans-Fettsäuren erhöht "schlechte" Cholesterin und senkt auch "gute" Cholesterin Ebenen. Es wird empfohlen, den Verbrauch von Cholesterin und gesättigten Fettsäuren zu begrenzen und zu vermeiden Trans-Fettsäuren, um einen gesunden Cholesterinspiegel zu halten.

Fleisch und Fisch

Fleisch, gebraten werden oder die große Mengen von Fett oder Haut haben, sind auch an Cholesterin und gesättigten Fettsäuren hoch. Beispiele hierfür sind Steaks, Hackfleisch, Putenhackfleisch, Geflügel mit der Haut auf und frittiertem Huhn oder Fisch. Um die Menge an Cholesterin und gesättigten Fetten Sie den Verzehr von Fleisch oder Fisch Produkte einnehmen, die Haut abziehen und das sichtbare Fett vor der Zubereitung, und backen statt braten. Frittierte Fleisch kann auch Trans-Fettsäuren enthalten.

Milchprodukte

Milchprodukte wie Margarine oder Vollfettbutter enthalten sowohl Trans-Fettsäuren und gesättigte Fettsäuren, die Low-Density-Lipoprotein-Spiegel im Körper erhöhen kann. Low-Density-Lipoprotein-Cholesterin führt von der Leber zu verschiedenen Geweben im Körper. Wenn zu viel Low-Density Lipoprotein im Blut zirkuliert, klebt es auf Arterienwände und baut schließlich die Blockierung der Arterie. Frischkäse, Eiscreme, Vollmilch, Cheddar-Käse und Joghurt auch gesättigte Fettsäuren und Cholesterin. Die Wahl fettarme oder keine fettarme Milch kann die Menge an Cholesterin, gesättigte Fette und Transfette, die Sie einnehmen erheblich verringern.

Fast Food

Fast Lebensmittel enthalten gesättigte Fettsäuren, trans Fett und Cholesterin. Diese Lebensmittel enthalten Hamburger, Pizza, Fisch und Chips, Pfannkuchen und Waffeln .. Oft sind Schnellimbisse in Öle Cholesterin sowie gesättigte und Trans-Fettsäuren enthält, gebraten. Gebäck kann eine Verkürzung enthalten sie einen knackigen oder flockige Textur zu geben, und die Verkürzung wird oft aus Schweinefleisch oder Rinderfett abgeleitet. Verkürzung enthält gesättigte Fettsäuren und Transfettsäuren, die Low-Density-Lipoprotein-Cholesterinspiegel erhöhen.

Lebensmittel-und Freizeit

Verpackten Snacks - wie Brownies, Kartoffelchips, gefroren Burritos, gefrorenen Chips, gefrorenen Hamburgern, vorverpackten Sandwiches und Schokoriegel - enthalten oft große Mengen an gesättigten Fettsäuren, trans Fett und Cholesterin. Vorverpackten Sandwiches kann Vollfettmayonnaise, die reich an Cholesterin enthalten kann.


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