Fantacine.com

Kulhydrat-Controlled kostvaner for Diabetic

Diabetes er kendetegnet ved kroppens manglende evne til korrekt at styre glukose (sukker) i blodet. Hvis venstre ukontrolleret, kan højt blodsukker føre til en række alvorlige komplikationer i hele kroppen, herunder øjenskader, fødder, nyrer, nerver og hjerte-kar-system. Kost er en yderst vigtig faktor i at kontrollere højt blodsukker, især når det kommer til kulhydrater, som giver de fleste af kroppens glucosetildelingen.

Forståelse Kulhydrater og blodsukkermåling

Ifølge American Diabetes Association, kulhydrater (kulhydrater) kommer i tre hovedformer: stivelse, sukker og fibre. Stivelser indbefatter korn såsom hvede, byg, havre og ris; pasta; grøntsager såsom kartofler, ærter og majs; og tørret ærter, linser og bønner. Sukkerarter indbefatter dem, der forekommer naturligt i frugter og mælk, samt forarbejdede former for sukker såsom farin, tabel sukker, melasse og majssirup. Fødevarer, der indeholder betydelige mængder af fiber omfatter frugt og grøntsager, fuldkorn, nødder, bønner og bælgfrugter.

Når du spiser en høj-kulhydrat fødevarer, du typisk øge dit blodsukker. Den nøjagtige stigning i glukose-samt hastigheden af ​​denne stigning-afhænger af typen af ​​kulhydrat, du spiser, samt din krops særlige følsomhed over for kulhydrater.

Kulhydrater og kalorier

Styring kulhydrater bør være en del af din samlede kosten tilgang til diabetes. Ifølge peer-reviewed EndocrineWeb, hvis du har type 1-diabetes, bør din grundlæggende kost giver dig 16 kalorier pr pund af din kropsvægt. Hvis du har type 2-diabetes, vil du typisk brug for 1.500 til 1.800 kalorier om dagen, med variationer tilladt for dit køn, nuværende vægt, samlede aktivitetsniveau og krop type.

Generelt bør din samlede indtag af kulhydrater være mellem 40 procent og 60 procent af dit daglige kalorier. Som regel de færre kulhydrater du spiser, jo lavere din daglige blodsukker. Men hvis du kompensere for dit sænkede kulhydrat indtagelse med større mængder af fedt eller andre usunde kosten muligheder, kan du opveje eventuelle potentielle sundhedsmæssige gevinster.

tælle Carbs

Begynd at styre indtagelsen af ​​kulhydrater ved at tælle kulhydrater i de fødevarer, du spiser. Spørg din læge eller en bekræftet ernæringsekspert til at give dig oplysninger om kulhydratindholdet af fælles uforarbejdede fødevarer. Emballerede fødevarer typisk liste deres indhold af kulhydrater på deres etiketter, men du kan også bede din ernæringsekspert, hvis du ikke kan finde disse oplysninger. For at sikre dig selv i restauranter og andre spisesteder miljøer, finde en pålidelig bærbar vejledning til alle fødevarer og deres indhold af kulhydrater.

Du kan regne dit carb indtag enten i gram eller som del af et system, der måler mad i enheder af udveksling. I denne form for system, et udveksling er omtrent 15 g kulhydrater. Hvis dine kulhydrater kommer i form af fiber, kan du trække cirka halvdelen af ​​deres vægt fra dine kulhydrat totaler. Kontakt din læge eller ernæringsekspert at lære mere om detaljerne i en kulhydrat-udvekslingsprogram.


        

Udgiv min kommentar